S'assurer de la propreté des lieux : restaurant et salle de réception;
Assurer la préparation des aliments;
Faire la cuisson des aliments;
Monter les assiettes;
Nettoyer les espaces de travail;
Recevoir, au besoin, le paiement des clients;
Sortir les déchets et nettoyer les poubelles de la cuisine;
Aider à la plonge;
Ranger la vaisselle propre;
Accomplir diverses tâches de préparation dans la cuisine et dans les salles à manger;
Respecter les normes d'hygiène et de salubrité;
Effectuer toutes autres tâches connexes.