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Job offer #20402
Chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise
Saguenay
Offer type
Job
Industry
Hotel and tourism
Job title
Chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise
In-house job title
Cuisinier(ère) Sénior(e)
Position(s) to fill
1
Apply before
Sep 12, 2026
Main functions
- Préparer des sushis, des pokés et d'autres plats de type asiatique pour servir notre clientèle.
- Accueillir, conseiller et servir les clients et les remercier.
- Préparer et/ou faire cuire des repas sans allergène ou avec des demandes spécifiques pour les clients souffrants d'allergies alimentaires.
- Tenir l'inventaire hebdomadaire de la nourriture, des fournitures et du matériel.
- Tenir les registres de cuisson, de température, de prise de ph, de refroidissement et d'assainissement à jour.
- Réceptionner les commandes de nos fournisseurs et vérifier le bon de livraison.
- Entreposer adéquatement les aliments et la marchandise et faire une rotation des produits.
- Nettoyer la cuisine et assainir toute les surfaces de travail.
- Supervision du personnel durant son quart.
Work place
Region
Saguenay–Lac-Saint-Jean
City
Saguenay
Details of
work place territory
work place territory
À l'intérieur du IGA Chicoutimi
Salary and other working conditions
Salary type
Acording to experience
Salary offered
From 20,00 $ to 21,50 $ per hour
Nb of hours per week
37.5
Various terms
Horaire de travail variable : pouvant commencer à 6h du matin et pouvant finir jusqu’ à 18h. Les quarts de travail sont variable, entre 6 à 10 h par quart, 5 quarts de travail par semaine. Jour de semaine ou fin de semaine.
Avantages sociaux : 2 journées de congé maladies payés par années ainsi que deux semaines de vacances.
Avantages sociaux : 2 journées de congé maladies payés par années ainsi que deux semaines de vacances.
Job status
Permanent
Length of employment
To be determined
Occupation
Full time
Details on occupation
La personne doit aimer le travail bien fait et être en mesure de relever des défis avec les promotions. Elle doit également aimer le service à la clientèle.
Work schedule
Day
Job start date
July 20, 2026
Requirements
Education level required
Finished secondary
Education degree required
DES
Status
Completed
Required experience
3 to 5 years
Spoken language(s)
French (Functional)
Written language(s)
French (Functional)
Qualifications wanted
Le candidat doit détenir un minimum de trois ans d’expérience en cuisine ou un avoir complété un diplôme d’étude professionnel en cuisine. Le candidat doit communiquer en français ou en anglais.
Capacité physique : La personne doit avoir le souci du détail et être en mesure de travailler debout pour une longue période. Les activités se déroulent à un rythme rapide. Il faut être en mesure de travailler sous pression. Parfois il doit manipuler des charges lourdes. (maximum 50lb) Les tâches sont variées mais assez répétitives.
Capacité physique : La personne doit avoir le souci du détail et être en mesure de travailler debout pour une longue période. Les activités se déroulent à un rythme rapide. Il faut être en mesure de travailler sous pression. Parfois il doit manipuler des charges lourdes. (maximum 50lb) Les tâches sont variées mais assez répétitives.
Criminal record
No
