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Offre d'emploi #14892
Chef de rayon d'un magasin de vente au détail
Saint-Lambert-de-Lauzon
Type d'offre
Emploi
Industrie
Commerce et offres de services diverses
Titre d'emploi
Chef de rayon d'un magasin de vente au détail
Mots clés
Superviseur ventes commerce détails
Titre d'emploi à l'interne
Chef de rayon
Référence interne
Rayon poissonnerie
Poste(s) à combler
3
Postuler avant
31 mai 2025
Période d'entrevues
20 fév 2025 au 16 jun 2025
Principales fonctions
- Superviser la réception, le contrôle et le stockage des produits de la mer.
- Vérifier la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits en conformité avec les normes sanitaires.
- Gérer les niveaux de stock et passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Assurer la rotation des produits et la gestion des invendus pour limiter les pertes.
- Mettre en place des promotions et des offres spéciales en coordination avec la direction.
- Assurer l’agencement attractif du rayon (mise en valeur des produits, étiquetage clair, respect des règles d'hygiène).
- Vérifier que l’affichage des prix et des informations obligatoires est conforme aux réglementations.
- Veiller à l’entretien et au nettoyage des équipements (vitrine réfrigérée, outils de découpe, surfaces de travail).
- Conseiller les clients sur le choix des produits, leur préparation et leur cuisson.
- Assurer un service client de qualité, répondre aux questions et gérer les réclamations éventuelles.
- Participer à la fidélisation des clients en garantissant une expérience d'achat satisfaisante.
- Encadrer, former et motiver les employés du rayon poissonnerie.
- Répartir les tâches et organiser les plannings de travail de l’équipe.
- Veiller au respect des consignes de sécurité et d’hygiène alimentaire par l’équipe.
- Suivre les ventes, analyser les résultats et proposer des actions pour améliorer la rentabilité du rayon.
- Mettre en place des opérations commerciales en fonction des périodes clés (fêtes, promotions saisonnières).
- Assurer la coordination avec la direction du magasin et les autres chefs de rayon pour optimiser l’offre globale.
Lieu de travail
Région
Chaudière-Appalaches
Ville
Saint-Lambert-de-Lauzon
Précisions sur
le lieu de travail
le lieu de travail
Alimentation L. Buteau & Fils Inc. est un commerce d’alimentation sous l’enseigne IGA qui est le plus important regroupement d’épiciers indépendants au Canada. Il propose une variété de produits alimentaires, de boucherie, poissonnerie, de boulangerie, de prêt à manger et d’épicerie. Sa mission est d’offrir un large éventail d’aliments et de produit de qualité afin de satisfaire sa clientèle.
Salaire et autres conditions de travail
Salaire offert
20,00 $ de l'heure
Heures par sem.
40
Conditions diverses
Avoir de l'expérience en poissonnerie.
Statut d'emploi
Permanent
Durée de l'emploi
Indéterminée
Occupation
Temps plein
Horaire de travail
Jour, Soir, Fin de semaine
Date de début d'emploi
16 juin 2025
Exigences
Niveau d'éducation requis
Secondaire non terminé
Diplôme requis
Certificat
Statut
Non terminé
Expérience requise
1 à 6 mois
Langue(s) parlée(s)
Français (Maitrisé)
Langue(s) écrites(s)
Français (Maitrisé)
Compétences recherchées
Connaissance approfondie des produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages) et de leur saisonnalité.
Maîtrise des techniques de découpe, de filetage et de préparation des produits de la mer.
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, chaîne du froid, conservation des produits).
Capacité à gérer les stocks, les commandes et la rotation des produits pour limiter les pertes.
Sens du merchandising pour mettre en valeur les produits et attirer la clientèle.
Capacité à planifier et organiser le travail de l’équipe pour assurer un fonctionnement efficace du rayon.
Gestion des approvisionnements et des relations avec les fournisseurs.
Suivi des indicateurs de performance du rayon (ventes, marges, pertes) et mise en place d’actions correctives.
Gestion des promotions et mise en place de stratégies pour dynamiser les ventes.
encadrement d’équipe, avec la capacité de motiver et de former les employés.
Aptitude à déléguer, coordonner et superviser les tâches quotidiennes.
Sens du leadership.
Maîtrise des techniques de découpe, de filetage et de préparation des produits de la mer.
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, chaîne du froid, conservation des produits).
Capacité à gérer les stocks, les commandes et la rotation des produits pour limiter les pertes.
Sens du merchandising pour mettre en valeur les produits et attirer la clientèle.
Capacité à planifier et organiser le travail de l’équipe pour assurer un fonctionnement efficace du rayon.
Gestion des approvisionnements et des relations avec les fournisseurs.
Suivi des indicateurs de performance du rayon (ventes, marges, pertes) et mise en place d’actions correctives.
Gestion des promotions et mise en place de stratégies pour dynamiser les ventes.
encadrement d’équipe, avec la capacité de motiver et de former les employés.
Aptitude à déléguer, coordonner et superviser les tâches quotidiennes.
Sens du leadership.
Dossier criminel
Non
