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Offre d'emploi #18342
Superviseur/superviseure de la production - services alimentaires
Saint-Honoré-de-Shenley
Type d'offre
Emploi
Industrie
Santé
Titre d'emploi
Superviseur/superviseure de la production - services alimentaires
Mots clés
Superviseur service aliments Résidence pour Aînés
Poste(s) à combler
1
Postuler avant
23 jun 2026
Principales fonctions
- Coordonner les équipes de cuisine et de service pour assurer des repas réguliers et adaptés aux horaires des résidents ;
- Commander les fournitures alimentaires et non alimentaires (produits d’entretien, vaisselle) ;
- Vérifier les livraisons et la conformité des produits reçus ;
- Tenir les registres des stocks et assurer une rotation des produits pour éviter le gaspillage ;
- Contrôler la qualité et la valeur nutritive des plats servis ;
- Superviser la distribution des repas en salle à manger ou en chambre, selon les capacités des résidents ;
- Former le personnel aux règles d’hygiène, aux techniques de préparation sécuritaires
Lieu de travail
Région
Chaudière-Appalaches
Ville
Saint-Honoré-de-Shenley
Salaire et autres conditions de travail
Type de salaire
À discuter
Heures par sem.
40
Statut d'emploi
Permanent
Durée de l'emploi
Indéterminée
Occupation
Temps plein
Horaire de travail
Jour
Date de début d'emploi
1 avril 2026
Exigences
Niveau d'éducation requis
Secondaire non terminé
Expérience requise
Aucune ou non disponible
