Expert en accompagnement vers la réussite professionnelle et l’intégration sociocommunautaire des personnes immigrantes.
Trouvez l'emploi idéal!
Offre d'emploi #18752
Superviseur/superviseure - commerce de détail
Québec
Type d'offre
Emploi
Industrie
Commerce et offres de services diverses
Titre d'emploi
Superviseur/superviseure - commerce de détail
Mots clés
Superviseur-Superviseuse – Commerce détail (Chocolat artisanal, Pâtisserie Gelato)
Titre d'emploi à l'interne
Gérant
Poste(s) à combler
1
Postuler avant
18 jun 2026
Principales fonctions
Responsabilités opérationnelles essentielles
- Planifier et coordonner les opérations quotidiennes — ouverture/fermeture, répartition des postes, fluidité du service, priorités du jour.
- Superviser les flux clients — anticiper les périodes de pointe, ajuster les postes (caisse, service, emballage, dégustation).
- Assurer la conformité des vitrines — présentation des chocolats, pâtisseries et gelato selon les standards visuels et de fraîcheur.
- Gérer les incidents opérationnels — ruptures, problèmes de caisse, retards de production, demandes spéciales.
- Le poste requiert une excellente maîtrise du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit.
- Planification des horaires — gestion des disponibilités, équilibre des forces, optimisation des coûts de main‑d’œuvre.
- Encadrement quotidien — coaching sur les techniques de vente, la connaissance produit, les standards d’emballage et d’hygiène.
- Formation continue — nouveaux produits, allergènes, argumentaire de vente, manipulation du gelato et des pâtisseries fragiles.
- Évaluation de performance — feedback régulier, suivi des objectifs individuels, gestion des comportements et de la motivation.
- Intégration des nouveaux employés — parcours d’accueil, formation initiale, suivi des premières semaines.
- Suivi des indicateurs de performance — ventes par catégorie, taux de perte, productivité, satisfaction client.
- Application des normes d’hygiène et sécurité alimentaire — MAPAQ, procédures internes, traçabilité.
- Communication avec la direction — rapports, besoins, incidents, propositions d’amélioration.
- Mise en place de procédures — standards d’ouverture/fermeture, protocoles d’emballage, gestion des allergènes.
- Gérer les réseaux sociaux et contribuer aux initiatives marketing — planification de contenu, publications, coordination des promotions et soutien aux campagnes de marque.
Lieu de travail
Région
Capitale-Nationale
Ville
Québec
Précisions sur
le lieu de travail
le lieu de travail
Le poste est situé à la Chocolaterie Érico – Musée du chocolat, au 634 rue Saint Jean, au cœur du Vieux Québec. Il s’agit d’un environnement dynamique et touristique, reconnu pour son charme historique et son attractivité. La boutique offre un cadre chaleureux, artisanal et stimulant pour les professionnels passionnés par le service client et les produits fins. Depuis plus de 35 ans
Salaire et autres conditions de travail
Salaire offert
22,00 $ de l'heure
Autre forme de rémunération
À pourboire
Heures par sem.
40
Conditions diverses
Pourboire possible mais non obligatoire. redistribué aux deux semaines directement au salaire entre tout le personnel. Entre 1 à 4$ de plus de l'heure selon la saison
Statut d'emploi
Permanent
Durée de l'emploi
Indéterminée
Occupation
Temps plein
Horaire de travail
Jour
Date de début d'emploi
1 juin 2026
Exigences
Niveau d'éducation requis
Collégiale
Diplôme requis
DEC
Statut
Terminé
Expérience requise
3 à 5 ans
Années précises requises
5
Langue(s) parlée(s)
Français (Maitrisé), Anglais (Courant)
Langue(s) écrites(s)
Français (Maitrisé), Anglais (Courant)
Compétences recherchées
Profil recherché
• 5 ans et + d’expérience en gestion de commerce de détail alimentaire ou boutique spécialisée.
• Leadership positif, sens de l’organisation et capacité à gérer plusieurs priorités.
• Excellentes compétences en service à la clientèle.
• Expérience en produits fins (chocolat, pâtisserie, gelato) : un atout important.
• Capacité à former et motiver une équipe multiculturelle.
• Le poste requiert une excellente maîtrise du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit.
• Les candidats ayant une expérience internationale sont les bienvenus
Utilisation de logiciels bureautiques et outils numériques
• Maîtrise de la suite Microsoft Office — création de rapports (Word), tableaux de bord et analyses de ventes (Excel), présentations internes (PowerPoint), courriels professionnels (Outlook).
• Utilisation d’outils de point de vente (POS) — gestion des transactions, rapports de ventes, suivi des caisses et des performances quotidiennes.
• Compétences en logiciels de gestion des stocks — ajustements, réceptions, inventaires, suivi des ruptures et transferts internes.
• Gestion et planification du contenu sur les réseaux sociaux — utilisation d’outils tels que Meta Business Suite, Canva ou autres plateformes de planification.
Nous encourageons les candidatures des personnes immigrantes et souhaitant s’établir durablement au Québec.
o nouveaux arrivants au Canada; et
o demandeurs d’asile ayant un permis de travail valide.
Ainsi que les candidatures des jeunes diplômés
• 5 ans et + d’expérience en gestion de commerce de détail alimentaire ou boutique spécialisée.
• Leadership positif, sens de l’organisation et capacité à gérer plusieurs priorités.
• Excellentes compétences en service à la clientèle.
• Expérience en produits fins (chocolat, pâtisserie, gelato) : un atout important.
• Capacité à former et motiver une équipe multiculturelle.
• Le poste requiert une excellente maîtrise du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit.
• Les candidats ayant une expérience internationale sont les bienvenus
Utilisation de logiciels bureautiques et outils numériques
• Maîtrise de la suite Microsoft Office — création de rapports (Word), tableaux de bord et analyses de ventes (Excel), présentations internes (PowerPoint), courriels professionnels (Outlook).
• Utilisation d’outils de point de vente (POS) — gestion des transactions, rapports de ventes, suivi des caisses et des performances quotidiennes.
• Compétences en logiciels de gestion des stocks — ajustements, réceptions, inventaires, suivi des ruptures et transferts internes.
• Gestion et planification du contenu sur les réseaux sociaux — utilisation d’outils tels que Meta Business Suite, Canva ou autres plateformes de planification.
Nous encourageons les candidatures des personnes immigrantes et souhaitant s’établir durablement au Québec.
o nouveaux arrivants au Canada; et
o demandeurs d’asile ayant un permis de travail valide.
Ainsi que les candidatures des jeunes diplômés
Dossier criminel
Non
