Sommaire du poste
Sous la supervision du directeur de production, le/la manœuvre à la transformation des aliments participe activement aux opérations de transformation alimentaire. Il(elle) assure la manutention des matières premières, des produits finis et des matériaux d’emballage, tout en veillant au respect des normes de qualité, de sécurité et d’hygiène en vigueur.
Responsabilités principales

• Transporter, manuellement ou à l’aide d’équipement mécanique, les matières premières, les produits finis et les matériaux d’emballage à l’intérieur de l’usine.
• Mesurer et charger les ingrédients dans les trémies des mélangeurs et autres équipements de transformation.
• Alimenter les machines de transformation des aliments et décharger les produits finis ou semi-finis.
• Placer les boîtes sur des palettes et assurer leur entreposage dans les aires prévues, incluant les zones d’entrepôt et de congélation.
• Retirer les contenants remplis et charger manuellement les marchandises dans des sacs, des boîtes ou d’autres contenants.
• Effectuer le nettoyage des aires de travail et de l’équipement conformément aux normes d’hygiène et de salubrité.
• Vérifier les produits et les emballages afin de détecter tout défaut élémentaire de qualité et signaler toute anomalie.

Exigences et compétences

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Conditions de travail

• Travail en environnement de production alimentaire (incluant zones réfrigérées ou congelées).
• Manipulation fréquente de charges.
• Le lieu de travail est à l’usine de Viandomax,

Le poste est ouvert a tous.  Viandomax dessert l’ensemble de du territoire du Saguenay Lac St-Jean.