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Offre d'emploi #19740
Cuisinier/cuisinière
Québec
Type d'offre
Emploi
Industrie
Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs
Titre d'emploi
Cuisinier/cuisinière
Poste(s) à combler
1
Postuler avant
30 jui 2026
Principales fonctions
La Korrigane est une microbrasserie artisanale et un lieu de rencontre du quartier Saint-Roch. Engagée activement dans sa communauté depuis 2010, notre organisation opère selon des principes de développement durable, tout en s'impliquant au niveau social, culturel et communautaire.
La Brasserie Artisanale la Korrigane souscrit au principe de l’égalité des chances en emploi et encouragent les personnes issues des groupes visés à présenter leur candidature dont, entre autres, les autochtones, les jeunes vulnérables, les personnes en situation de handicap et les nouveaux arrivants.
PRINCIPALES TÂCHES :
CONDITIONS D’EMPLOI
Lieu de travail : Brasserie Artisanale la Korrigane (9208-4136 Québec Inc) – 380 rue Dorchester, Ville de Québec, Québec
La Brasserie Artisanale la Korrigane souscrit au principe de l’égalité des chances en emploi et encouragent les personnes issues des groupes visés à présenter leur candidature dont, entre autres, les autochtones, les jeunes vulnérables, les personnes en situation de handicap et les nouveaux arrivants.
PRINCIPALES TÂCHES :
- Réaliser la production en suivant rigoureusement les recettes de l’établissement ;
- Préparer, assaisonner, conditionner et cuire par les méthodes appropriées les différents aliments et monter les assiettes selon les directives communiquées ;
- Gérer les inventaires, les pertes et faire la rotation des produits ;
- Aider à la réception des commandes, rotation et classement ;
- Nettoyer quotidiennement les lieux et l’équipement utilisé ;
- Remplir des registres de nettoyage, de température et de pertes ;
- Toutes autres tâches connexes et nécessaires au bon déroulement des opérations en cuisine.
CONDITIONS D’EMPLOI
- Poste permanent et à temps plein
- Repas fourni et rabais sur la bière
- Programme d’assurances collectives après six mois
Lieu de travail : Brasserie Artisanale la Korrigane (9208-4136 Québec Inc) – 380 rue Dorchester, Ville de Québec, Québec
Lieu de travail
Région
Capitale-Nationale
Ville
Québec
Salaire et autres conditions de travail
Type de salaire
Selon expérience
Salaire offert
De 19,00 $ à 22,00 $ de l'heure
Heures par sem.
35
Statut d'emploi
Permanent
Durée de l'emploi
Indéterminée
Occupation
Temps plein
Horaire de travail
Jour, Soir, Fin de semaine
Date de début d'emploi
1 août 2026
Exigences
Niveau d'éducation requis
Études professionnelles
Expérience requise
1 à 2 ans
Années précises requises
2
Langue(s) parlée(s)
Français (Courant)
Langue(s) écrites(s)
Français (Courant)
Compétences recherchées
Expérience dans une cuisine de restauration ou institutionnelle (minimum de 2 ans) ;
Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans ou une expérience équivalente exigé ;
Bonne forme physique, emploi debout pour une longue période ;
Rapidité d’exécution et bonne tolérance au stress, parfois travail sous pression ;
Minutie, rigueur, souci du détail et de la propreté ;
Fiable, sens de l’organisation et esprit d’équipe ;
Langue de travail : français.
Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans ou une expérience équivalente exigé ;
Bonne forme physique, emploi debout pour une longue période ;
Rapidité d’exécution et bonne tolérance au stress, parfois travail sous pression ;
Minutie, rigueur, souci du détail et de la propreté ;
Fiable, sens de l’organisation et esprit d’équipe ;
Langue de travail : français.
Dossier criminel
Non
